{"id":259,"date":"2020-04-06T18:04:58","date_gmt":"2020-04-06T16:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/armellegenuit-naturopathe.fr\/?p=259"},"modified":"2020-04-23T01:41:19","modified_gmt":"2020-04-22T23:41:19","slug":"encas-naturos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/armellegenuit-naturopathe.fr\/index.php\/2020\/04\/06\/encas-naturos\/","title":{"rendered":"Encas Naturos"},"content":{"rendered":"\n
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En cette p\u00e9riode de confinement, on a tous envie de cuisiner, il n’y a qu\u2019\u00e0 voir la p\u00e9nurie de farine et d\u2019\u0153ufs dans les magasins \ud83d\ude09 <\/em>
Pour changer des recettes traditionnelles, j\u2019avais envie de vous faire d\u00e9couvrir une autre fa\u00e7on de cuisiner des desserts, sous un angle naturo. Alors je me lance dans une s\u00e9rie #EncasNaturos, j\u2019esp\u00e8re que vous me partagerez aussi vos recettes!<\/em><\/strong> (<\/em>https:\/\/www.instagram.com\/armelle_en_vert\/<\/a>)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Le principe des encas naturos :<\/strong>
– ils contiennent des aliments complets ou semi-complets,
des graines et des c\u00e9r\u00e9ales vari\u00e9es (petit \u00e9peautre, sarrasin, pois chiche, chia, tournesol\u2026)
– peu (ou pas) de sucre, des sucres complets ou \u00e0 indice glyc\u00e9mique bas (rapadura, sucre de coco, sirop d\u2019agave\u2026),
– des bonnes graisses qui tiennent bien \u00e0 la cuisson, si cuisson, (huile de coco, huile d\u2019olive\u2026),
– peu (ou pas) de gluten ou de lait animaux (qui d\u00e9t\u00e9riorent la paroi intestinale\u2026),
– des fibres (psyllium, graines de chia, fruits\u2026),
– du cru, du vivant (fruits, l\u00e9gumes\u2026. tartes sans cuisson\u2026),
– des \u00e9pices,
– des options sans \u0153ufs ni laits pour nos amis v\u00e9g\u00e9tariens et v\u00e9gans et pour la plan\u00e8te\u2026
PS : On n’est pas oblig\u00e9 de cocher toutes les cases! \ud83d\ude42 et surtout soyez cr\u00e9atifs, testez de nouvelles textures, saveurs, lancez-vous dans de nouvelles exp\u00e9riences!<\/p>\n\n\n\n


Ma proposition du jour

Smoothie aux graines de chia, bananes, fraises et cacao<\/strong>
J’ai choisi ici de mixer les graines de chia (apr\u00e8s trempage) pour pouvoir profiter pleinement des om\u00e9gas 3 qu’elles contiennent !<\/p>\n\n\n\n


Ingr\u00e9dients<\/span> :
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